Будьте в курсе последних событий, подпишитесь на обновления сайта
Питание

Диета 16/8

На что только не решаются современные женщины ради того, чтобы избавиться от ненавистных лишних килограммов. Они готовы кардинально изменить распорядок дня и питания, что весьма эффективно позволяет снизить вес. Диета 16/8 или, как еще ее называют, интервальное голодание является результативным методом уничтожения избыточного веса, который поначалу выглядит довольно жестким, но в дальнейшем превращается в обычную норму каждого дня. Благодаря уникальной методике женщинам и мужчинам удается как сбросить вес, так и за короткий период набрать массу. Лишние килограммы будут растворяться незаметно, но под контролем всегда можно держать свой аппетит.

Что такое голодание 16/8 и в чём его особенность

Периодическое голодание 16/8 представляет собой интервальные приемы пищи. Сутки делятся на два кратковременных промежутка, один из них – период, в который можно есть, это 8 часов подряд, а второй – это полный отказ от еды, то есть голодовка, длится на протяжении 16 часов. То есть происходит чередование 16 часов, когда человек голодает и пьет только воду, и 8 часов, когда может есть, и так далее. Особая эффективность такого способа ощущается при увеличении чистой массы тела, так как доступный режим питания включает в себя исключительно безвредные и нужные продукты для организма. На первый взгляд такая диета кажется очень сложной и даже трудновыполнимой, но многие просто забывают о фазе сна.

Она может длиться, по среднестатистическим данным, от 7 до 9 часов в зависимости от индивидуальных особенностей. В этот момент человек избавлен от необходимости принимать пищу. Если к этому времени прибавить еще столько же часов, от 7 до 9, то период голодовки незаметно подойдет к концу.

Обратите внимание: Открывать для себя эту диету нужно с небольшого интервала голодовки, который составляет 3-4 часа после пробуждения утром. То есть в среднем завтрак нужно планировать к 12-13 часам дня.

Особенности каждого периода системы:

  • Голодовка – ни в коем случае нельзя употреблять твердую пищу, можно лишь пить жидкости, преимущественно воду или другие некалорийные напитки.
  • Пищевое окно – период, за который нужно съесть установленную суточную норму калорий, но лучше выбрать дробный тип питания. Первый прием пищи должен быть самым калорийным, а остальные максимально облегченными.

Результаты

Во время еды в организме человека возрастает уровень инсулина, обменные процессы замедляются. Это служит исходной точкой для набора жировых отложений. Во время голодовки реально похудеть, в организме все системы настраиваются на своеобразную восстановительную работу. Человеку удается похудеть, причём в самых проблемных местах. Поэтому 16-часовое голодание для похудения позволяет сохранять мышечную массу.

Преимущества методики

Промежуточное голодание и питание – это незаменимая вещь в бодибилдинге, так как позволяет детально выделить весь корсет мышц.

Методика имеет такие основные достоинства:

  • качественное возобновление функций ЖКТ;
  • начало строгого контроля аппетита;
  • нормализация уровня холестерина в крови, глюкозы;
  • выравнивание артериального давления;
  • ускорение обменных процессов в организме;
  • скорейшее обновление поврежденных клеток и тканей, запуск процессов регенерации и омоложения кожи;
  • снятие воспалений, устранение угревой сыпи на коже;
  • профилактика онкологии;
  • эффективное снижение избыточного веса с возможность заметно похудеть;
  • выведение шлаков, токсинов и вредных веществ из желудка, кишечника и печени;
  • повышение защитных сил организма.

Мнение эксперта

Смирнов Виктор Петрович
Врач-диетолог, г. Самара

С одной стороны, диета 16/8 является наиболее простой, поскольку она не регламентирует жестко качество пищевых продуктов, их ассортимент, за исключением общих правил насчёт жирного, жареного и мучного. Но как показывает практика, одномоментный переход на использование восьмичасового пищевого окна может быть достаточно трудным.

Вспомним о том, что физиологически сутки делятся на три равных периода: 8 часов для работы, 8 часов для сна, 8 часов человек делает что хочет. Это практическая формула из прошлого, когда европейские рабочие боролись за восьмичасовой рабочий день. Из этой формулы видно, что взрослый человек бодрствует 16 часов, а диета предлагает вдвое урезать этот период бодрствования, и из него для питания выбрать 8-часовое окно.

С физиологической точки зрения ничего страшного в этом нет. Если у человека нет хронических заболеваний, которые почти всегда предполагают частый и дробный прием пищи, он может попробовать временную диету. Но лучше всего подходить к использованию восьмичасового окна постепенно. Вначале оно будет 16- часовым, а затем ежедневно сокращаться на час. Таким образом, примерно через неделю — в случае нормальной переносимости и отсутствия пищевого невроза — пациент может начать соблюдать и 8-часовое окно. Такое 16-часовое голодание позволяет восстановить функции печени, ведь следует помнить, что ночь — это период интенсивной работы этого паренхиматозного органа, который никогда не отдыхает. И если ночью в печень через воротную вену не поступает никаких расщепленных нутриентов для синтеза и обезвреживания вредных веществ, то этот период времени позволяет печени заняться собственным очищением.

Основные принципы

При циклическом голодании употреблять в пищу можно только определённые разрешённые продукты и блюда. Для того чтобы похудеть, начинать голодовку следует вечером в 21:00 после небольшого ужина, а прекращать – в час следующего дня. В это время можно подготовить для себя калорийный и питательный завтрак.

Каких принципов нужно придерживаться при использовании на практике прерывистого метода:

  • за 8 разрешенных часов рекомендовано проводить не менее 2-3 трапез;
  • тренироваться нужно во время фазы голодовки, при этом потребляется 10 г аминокислот BCAA;
  • в рационе должны присутствовать сложные углеводы, необходимые организму, включить их стоит в завтрак, а в других приемах пищи должны преобладать белки;
  • после привыкания к такому распорядку питания нужно стараться придерживаться его на постоянной основе, превратив в привычку.

Основные правила диеты

Каскадное голодание по описанию должно выполняться в соответствии с набором требований, благодаря которым похудеть удастся быстрее, жировые отложения будут сжигаться более эффективно.

В списке важнейших правил:

  • необходимость подбора суточной калорийности рациона для каждого человека;
  • во время голодания можно только пить жидкость и ни в коем случае не есть твердую пищу;
  • во время пищевого окна нужно исключить из рациона жирные, мучные, жареные блюда, выпечку, полуфабрикаты, хлеб и кондитерские продукты, блюда быстрого питания;
  • время голодовки, находящееся за пределами сна, нужно использовать активно, проводить спортивные занятия и тренировки;
  • следует отказаться от простых углеводов, тщательно следить за соблюдением водного режима. Ежедневная норма жидкости для человека – 2 л;
  • в пищевое окно нужно поместить три основных трапезы и несколько дополнительных, во время которых нужно употреблять овощи или фрукты в свежем виде;
  • в сутки человек должен потреблять не более 50 г животных жиров. Если это неизбежно, то съедать блюдо надо за завтраком.

Подготовка к новому рациону

К цикличной диете 16/8 специальная подготовка организма не нужна. Количество периодических приемов пищи для человека можно также не менять. Важное требование – это тренировка силы воли, наличие решения похудеть, достигнуть намеченных результатов.

Подготовка к периодическому голоданию, которую советуют диетологи:

  • заранее перейти на ПП;
  • сходить в больницу для обследования деятельности почек;
  • научиться соблюдать режим потребления воды;
  • отказаться от переедания;
  • завести привычку контролировать калорийность пищи.

Специальных рекомендаций для выхода из периодического диетического питания 16/8 тоже не существует. Первое время нужно воздержаться от переедания, выбирать для питания нужно легкую пищу, богатую витаминами, сбалансированную. Из диеты нужно выходить постепенно, по чуть-чуть сокращая время периода голодовки.

Схема дня при периодическом голодании

Расписанное на схеме интервальное голодание 16/8 для женщин и мужчин подойдёт одинаково. Если вы хотите одновременно скорректировать избыточный вес и прорисовать мышечный корсет, можно воспользоваться таким периодическим распорядком из таблицы:

Время Распорядок
08:00 Выпить стакан чистой воды, принять 10 г ВСАА
9:00 Зеленый чай или чашка кофе в чистом виде
11:00 Вновь выпить зеленый чай или кофе
12:00 10 г ВСАА
с 12:00 до 13:30 Спортивная тренировка
14:00 Первый прием пищи с общей калорийностью 50% от всего количества
17:00 Второй прием еды с калорийностью 25% от общего показателя
20:40 Третий прием пищи
с 21:00 до 13:00 Старт периода голодания, разрешается только пить жидкость

Можно взять эту таблицу в качестве примера для составления индивидуального распорядка. Главное не забывать проводить занятия спортом на голодный желудок.

Подбор меню и продуктов для системы голодания

В прерывистом периодическом голодании 16/8 чередуются тренировки и дни отдыха. В те дни, когда предусмотрены физические нагрузки, в меню нужно включить углеводы и жиры, а в дни без тренировок список блюд составлять лучше исключительно из белковых продуктов.

Можно обратить внимание на такие разрешенные продукты:

  • жиры: масло сливочное, молочные продукты, шоколад, баранину, халву, мясо домашней птицы, жирную рыбу;
  • углеводы: финики, крупы, инжир, свеклу, мед, бобовые, макароны, картофель, кондитерскую продукцию;
  • белки: рыбу, мясо птицы, яйца, обезжиренный сыр и молочную продукцию, каши.

Основываясь на таком списке разрешённых продуктов, можно составлять весьма разнообразные меню для каждого дня. Оно может быть сытным, полезным и насыщенным.

В качестве примера стоит рассмотреть меню на один день:

  • завтрак – овсяная каша на воде с добавлением мёда, чай без сахара, сушеные фрукты;
  • второй завтрак – овощ или фрукт в свежем виде;
  • на обед – вареное мясо курицы или говядина с овощами, ягодный морс;
  • перекус – обезжиренный кефир или йогурт;
  • на полдник – обезжиренный творог;
  • на ужин – овощи с отварной рыбой.

Противопоказания

Не все люди могут воспользоваться методикой прерывистого голодания для снижения веса, она может приносить как пользу, так и вред.

Среди противопоказаний находятся:

  • туберкулез;
  • сахарный диабет;
  • онкологические злокачественные новообразования;
  • болезни сердечно-сосудистой системы хронического типа;
  • нестабильное артериальное давление;
  • индекс массы тела менее 15;
  • мочекаменные болезни;
  • период беременности и лактации;
  • нарушения в работе ЦНС и наличие психологических проблем;
  • глобальные поражения органов ЖКТ;
  • детский и подростковый возраст.

Все перечисленные противопоказания имеют в основном постоянный характер, но есть и некоторые временные.

Решившим взять для себя такую систему стоит пройти консультацию диетолога или лечащего врача. Чтобы избежать развития гиповитаминоза, необходим приём поливитаминного комплекса.

Отзывы

Убедиться в том, что диета действительно работает, помогут реальные отзывы худеющих. Рассмотрим некоторые отзывы и результаты:

Кристина, 25 лет:


Когда у меня начинается сушка, я периодически устраиваю себе голодовки, а в другое время на это просто не хватает воли и терпения. Сложнее всего мне выдержать период без еды с утра до обеда, особенно после интенсивной тренировки. Аппетит просто зверский и заглушить водой его не получается. Этот способ сброса веса действительно очень жесткий, но при этом дает хорошие результаты. Насколько я знаю, многие бодибилдеры его используют в качестве основного.

Ольга, 40 лет:


Для интервальной голодовки необходимо выделять огромное количество времени, но и без терпения здесь не обойтись. Эта система мне нравится, я периодически пытаюсь на ней задержаться. Несколько раз удалось продержаться пару недель, но при этом я заметила, что становлюсь очень раздражительной, нервной и даже агрессивной. Похудение благодаря такой системе дается очень сложно, хотя со стороны результаты сразу заметны.

Ангелина, 37 лет:


Мой образ жизни сложно назвать спортивным, я, скорее, обычный человек, но иногда устраиваю себе голодовки. Больших результатов мне это не дает, но за неделю на весах стабильно минус 3 кг. Чтобы результат был более эффективным, нужно ходить в спортзал, но на это у меня просто не хватает времени. В остальном видно, что метод работает

Диета 16/8 всё о правильном питании для здоровья на Z4E.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы знаете ответы на вопросы о Здоровом Образе Жизни. Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close