Будьте в курсе последних событий, подпишитесь на обновления сайта
Для женщин

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах

Я уже рассказывала о том, что едят японцы, когда питаются в кафе. Теперь заглянем на полки японского супермаркета, чтобы узнать, какие продукты там продаются для самостоятельного приготовления.

В овощном отделе

Японцы любят грибы, их тут много, разных видов. Эти маленькие белые грибочки на нитевидных ножках носят название эноки, они родственники опят. Их можно встретить в супе мисо и многих других блюдах. Упаковка весом в полкило обойдется примерно в 130 рублей.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

В аот другая разновидность японских грибов — эринги. Они родственники вешенок. Довольно крупные, продаются в упаковках по 2-3 штуки.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Белые грибы, сушеные дольками.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Практичные японцы, привыкшие экономить место (которого крайне мало в их маленькой стране), выращивают квадратную хурму, которая кораздо компактнее размещается в коробке, чем круглая.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

А вот это уже экзотика. Такого в наших магазинах я не встречала (хотя в ресторанных блюдах видела). Упаковки с цветами, вроде хризантем, но не в подарок, а для еды.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Листья (похоже, крапивы), аккуратно упакованные по несколько штук. У нас любители дикорастущих трав типа крапивы и сныти вынуждены собирать их самостоятельно. А в Японии — пожалуйста, продается в супермаркете.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Распространенный во многих странах, но непривычный в России батат. По вкусу как картофель, но значительно слаще, и клубни более крупные.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Еще какие-то таинственные корнеплоды, по форме напоминающие морковь, но значительно длиннее, сантиметров 60 в длину.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Хорошо знакомый россиянам по суши-сетам маринованый имбирь.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Пророщенная фасоль в рассоле продается вот в такой упаковке, как у нас фасуется колбаса.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Рыбный отдел

Японские супермаркеты выгодно отличаются от наших ассортиментом замороженой рыбы. Выбор действительно большой.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

В обычном супермаркете можно найти совершенную экзотику — крабовый суп в панцире краба.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

100 граммов красной икры стоят 550 руб. на наши деньги — довольно дорого.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Такие упаковки подешевле — около 300 руб.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Большое разнообразие охлажденных моллюсков.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Королевские креветки (именно из них делают темпуру).

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Охлажденная рыба целиком.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Еще рыба, напоминающая селедку, особым образом чищенная: тушка разрезана вдоль и вынут хребет.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Эта рыба тоже частично разделана, и упакована так, чтобы показать качество продукта.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Мелкие тушки кальмаров, очищенные.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Еще кальмары, эти не чищенные.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Очень похоже на мясо, но на самом деле это кусочки тунца. Стоит такая упаковка (500 грамм) довольно дорого — в районе 800 руб.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Красная рыба, тоже кусочками.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Щупальца осьминога — не очень дорого, 250 руб. за упаковку.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Продаются очень мелкие сушеные креветки, не чищенные. Интересно, как их едят?

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru
Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Мясной отдел

Мясо в японских супермаркетах тоже продается, но в значительно более скудном ассортименте, чем рыба и морепродукты. Тем не менее, есть в продаже куриные голени и мраморная говядина.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru
Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Алкоголь

В Японии представлены основные бренды крепкого алкоголя и некоторые не особенно примечательные вина. Из местного алкоголя большинству людей известна рисовая водка — саке. Она бывает разного качества и разной крепости, от этого зависит и цена.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru
Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Другие продукты

Конечно, в супермаркете можно купить знаменитую рисовую лапшу — фунчозу. Ее тут несколько разновидностей.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru
Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Кроме того, продается довольно много готовых блюд, которые можно сразу после покупки разогреть в микроволновке, и тут же съесть в специально отведенном уголке. Подробнее о готовых завтраках и обедах в японских супермаркетах я рассказывала в этой заметке.

Кроме того, можно купить готовые дессерты, например, желе с кусочками фруктов.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Меня сразу заинтриговали запечатанные стаканы со льдом. Неужели нужно покупать лед в супермаркете? Не проще ли заморозить дома? Оказалось, это для приготовления ледяного кофе. Приятный освежающий напиток в жару.

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru
Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах - все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Заметки о Японии. Что продают в японских магазинах — все важное для женщин о здоровье, материнстве и женских секретах на Z4E.ru

Поделитесь ссылкой. Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close